我們身邊有許多人喜歡自己動(dòng)手做一些曲奇或是蛋糕，而在進(jìn)行制作的時(shí)候，就少不了烤箱的使用了。電烤箱非常多樣，家用電烤箱價(jià)格也是有高有低，適合不同的人群使用。其實(shí)，烤箱的選擇也分不同的人群，大型的烤箱功率大，速度快，在性能上有著不可比擬的優(yōu)勢，但是對(duì)于一般家庭而言，選擇小型的烤箱足以供我們?nèi)粘５氖褂?。我們?cè)谶x購烤箱的時(shí)候，還應(yīng)該注意哪些呢？

一、小烤箱

是在人們對(duì)烤箱有一定了解和追求，但是作為嘗試才買的一個(gè)產(chǎn)品。臺(tái)式小烤箱能做一些簡單的烘烤，但是由于功率較小、密封性差、隔熱性差、溫控不準(zhǔn)等原因，價(jià)格上也是有高有低，大概在300元左右。

二、嵌入式價(jià)格

嵌入式烤箱功率較大、烘烤速度快、密封性好、隔熱性好、溫控準(zhǔn)確。但家用嵌入式烤箱的價(jià)格相對(duì)較高，一般進(jìn)口的在七八千上萬，國產(chǎn)的也在七八千左右。

三、調(diào)節(jié)火力

家用烤箱必須具有火力可調(diào)功能，就是可以選擇上火加熱或是下火加熱還是上下同時(shí)加熱，因?yàn)榭局频氖称凡煌枰幕鹆κ遣灰粯拥?；在定時(shí)設(shè)置方面，烤箱的時(shí)間范圍當(dāng)然越大越好，好選擇定時(shí)范圍在60分鐘可調(diào)的，或者有持續(xù)加熱檔，這樣可以滿足長時(shí)間的需要。

四、容量選擇

一般家庭可以選擇18L到23L的烤箱，如果喜歡烤全雞這樣的美食，要選擇更大一點(diǎn)的才好。萌新的話25到36L的烤箱就足夠，大佬的話盡量選擇大一點(diǎn)的烤箱，如42L或62L的，大烤箱一次可做的東西更多，而且容積越大的烤箱相對(duì)溫度越均勻。

五、功率選擇

電烤箱的規(guī)格是以功率來劃分的，功率從500-2000瓦都有，為滿足基本烘烤要求，至少應(yīng)選900瓦以上的，高功率電烤箱升溫快，熱損少，耗電省，尤其是三控電烤箱，更應(yīng)買大功率為好。

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