說到廚房里*常用的必備電器，恐怕就是吸油煙機了。假如沒有吸油煙機，廚房里將到處飄滿了油煙氣，而且對于家中是開放式廚房的人們來說，那簡直就是一場災難。如今吸油煙機有了很多類別，大家可以根據自己的需求進行選購。下面齊裝小編為大家盤點各種吸油煙機類別，快來了解吧！

一、盤點各種吸油煙機類別——下吸式抽油煙機

這類煙機種類很少，如今有一種與灶具分離的下排風煙機，抽油煙機主機直接放在灶具上面，聽說排油煙效果，炒菜時熱氣、熄滅廢氣和油煙能夠一齊排走;這種煙機取消了傳統(tǒng)的抽油煙機機箱，灶臺上方寬闊，特別適于放在陽臺上，因抽油煙機和灶具直接放在窗戶下面，灶具上面不用有任何安裝，徹底處理了窗戶上裝抽油煙機的難題。但是由于價位普遍較高，以及后期的清潔和維修問題，構成了消費者選擇中的一些局限和障礙。

二、盤點各種吸油煙機類別——頂吸式抽油煙機

目前市場上傳統(tǒng)的抽油煙機多數是“頂吸式”，即油煙機裝置在灶臺上方，經過上面的排風扇把油煙抽走。頂吸式煙機又主要分為中式煙機和歐式煙機。中式油煙機相關于“中式”機經濟實惠的特性，“歐式”機則在外形和功用方面有突出的優(yōu)點，它的外觀時髦，功用方面愈加人性化。中式煙機與歐式煙機的差異源于東西文化與飲食習氣的不同。中國人重適用，歐洲人重時髦;中國人做菜考究炸、爆、炒，歐洲人做菜更傾向涼拌與熏蒸。為此中式煙機普遍采用大功率電機，大渦輪、大集煙倉及單層煙倉，歐式煙機則強調電機功率適中、雙渦輪、小集煙倉及無集煙倉、多層致密網板疊加。中式煙機吸排煙果好，但油煙不別離，對四周環(huán)境有一定污染，歐式煙機追求油煙別離、小噪音、節(jié)能環(huán)保，但吸油煙效果較差。

三、盤點各種吸油煙機類別——側吸式抽油煙機

側吸式抽油煙機是近幾年開發(fā)的產品，改動了傳統(tǒng)煙機的設計和抽油煙*，烹飪時從側面將產生的油煙吸走，根本達到了清除油煙的效果，而側吸式抽油煙機中的專利產品——油煙別離板，徹底處理了中式烹調猛火炒菜油煙難肅清的難題。這種煙機于采用了側面進風及油煙別離的技術，使得油煙吸凈率高達99%，油煙凈化率高達90%左右，成為真正契合中國家庭烹飪習氣的抽油煙機。不過帶油煙別離板的側吸式抽油煙機經試用，普遍反響噪音大，還有這種抽油煙機目前還未成抽油煙機市場的主流產品，所以可供消費者選擇的種類樣式還是不太多。

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